「鮨しのぶ」の白イカ

石原さとみ 行きつけの店

 

・鮨しのぶ:東京都渋谷区恵比寿2-9-4

石原が自分へのご褒美で訪れる寿司屋

 

店主の信夫和哉さんが握る寿司が食べられる

 

1

 

石原の大好きなネタが、「白イカ」

イカの切り身を3枚におろし、シャリのように細かく切り、

シャリと間違うほどのネタとシャリを握り、カボスを絞った一品 (48)

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