「麺や 鳳園」の志那そば

サンドウィッチマン富澤 行きつけの店

 

・麺や 鳳園:宮城県仙台市青葉区国分町2-8-8

サンドウィッチマン富澤が下積み時代から通う取材拒否のラーメン店

先代が亡くなる直前に駆け付けるほどの仲

 

コンサートで訪れる美空ひばりは、楽屋に出前を注文していたという

 

「志那そば」780円

醤油ベースに魚介、豚、鶏出汁を合わせたスープ

真っ黒だが、あっさりしている

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