高倉健 行きつけの店

・ビーフステーキの店 ひよこ：石川県金沢市菊川1-34-19

肉だけでお腹いっぱいになってほしいと

店では、ライスが提供されない

映画「野生の証明」のロケの合間に訪れ、

味を気に入った健さんは、ロケの期間中 毎日通った

映画「あなたへ」のロケは、

富山だったが、この店に足を運ぶほど

「ヒレステーキ」

三田牛を玉ねぎ、にんじんと一緒にサラダオイルに一晩浸けこむ

野菜を取り出して、肉質を見ながら1週間から10日の間に客に提供する

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