JOYの嫁 わたなべ麻衣がハマるお取り寄せ
・有限会社みやぶん:和歌山県田辺市芳養松原1丁目18-1
TEL 0739-26-0772
FAX 0739-22-1459
大粒の紀州南高梅を備長炭と麦飯石と一緒に漬け込んだ梅干し
わたなべのお気に入りが「紀州南高梅 しお梅」500円
わたなべが出会った中で一番しょっぱくて美味しいという
通常8%のところ、塩分20%
シンプルなしょっぱさが癖になる
塩の代わりに使ってもよい
「ビール梅」はビール酵母を一緒に漬けたコクのある甘酸っぱい梅干し
「うめまよ」900円
サラダスティックでも美味しいし、ポテサラに入れても良い
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