石塚英彦 行きつけの店

・カフェトスカ：横浜市 横浜ベイホテル東急

創作料理が充実したバイキング

石塚家がこの店に訪れると満腹感を共有するために

横浜ベイホテル東急に泊まるという

「パルミジャーノ レッジャーノであえる茹で上げパスタ」

1年以上熟成させたパルミジャーノ レッジャーノの上に

茹で上がったパスタを落とし、

削ったチーズと絡ませたカルボナーラ

「蔵王クリームチーズのオムレツ トリュフ風味ソース」

「和歌山県有田郡 角長の醤油しぼり粕で包んだローストビーフ」

「三陸水揚げ お魚のアクアパッツァ風」

「蒸しカニ お好みのコンディメントで」

(0)