アンジャッシュ渡部 行きつけの店
・ピッツェリア ガエターノ:福岡県福岡市中央区渡辺通2-7-14
イタリア ナポリに店を構える名店ピッツェリア ダ ガエターノ
店主のガエターノ ファツィオ氏は、
ナポリピッツァの世界基準を定める
真のナポリピッツァ協会の最高技術顧問を務める
ナポリの神の手と称されている
店主の下間智英さんは、神の手の下で6年間修業
世界中にいる弟子の中で唯一、
ガエターノの屋号を使うことを許された
「ピッツァ ガエターノ」1800円
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