勝俣州和 オススメのグルメ

・キッチン飛騨：岐阜県高山市本町1-66

予約が取れない行列のできる飛騨牛ステーキ専門店

「飛騨牛ロースステーキ」3326円～

「飛騨牛フィレステーキ」3780円～

「特製ハンバーグステーキ」1944円

そんな飛騨牛ステーキ専門店がご飯のお供を開発

「ハンバ具ー」756円

サシの入った飛騨牛のもも、スネ、バラをミンチに

玉ねぎ、卵、スパイスを加えて混ぜ合わせる

230℃のオーブンで焼き上げる

それをひとつひとつ丁寧に瓶に詰め、

仕上げに特製のデミグラスソースをかけて完成

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