IKKO 行きつけの店

・ヒョンガネ（현가네）：韓国 釜山 広安里（한국 부산）

地元で人気のクッパが美味しい店

「大豆もやしクッパ」5000ウォン

もやし、すいとん、スケトウダラの干物や

貝類の粉などを2週間熟成させたヤンニャム、

エゴマの粉、白飯を入れてグツグツと煮詰める

ネギと生卵を落とし、半熟の状態で提供される

アミの塩辛を入れて、味を調整する

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