石原良純 長嶋一茂 行きつけの店
・コーヒー専門店 ミカフェート GRAND CRU CAFÉ GINZA
住所:東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 13F
石原良純いわく「世界一良いコーヒーがあるんです」
長嶋一茂いわく「ここのコーヒー飲んだら他のコーヒー全部ニセモノ!」
焙煎したコーヒー豆は酸化しないように
炭酸ガスと共にボトルに詰めて提供される
コーヒーハンター川島良彰によると
コーヒーは農作物
その土地、作り手、天候によって変わる
作り手の情熱によって味が変化する
どうしてもサボる作り手がいるから毎年世界中を見て回る
「ブルーマウンテン」200g 3万円
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