藤井フミヤ 行きつけの店
・Bar a Vin ムッシュヨースケ:目黒区青葉台3-21-13
中目黒にある創作フレンチのお店
オーナーシェフの松島陽介、
ソムリエの松島京子が夫婦で営んでいる
藤井フミヤはオープン当時から18年 通い続けている
壁には藤井フミヤが描いたトランプの絵が飾られている
「岩手 花巻 石黒農場のホロホロ鳥のテリーヌ」1200円
モモ肉、胸肉、ササミ、白レバーの部位を丸ごとテリーヌに
「伊達鶏の赤ワイン煮 コック・オ・ヴァン」3400円
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