たいめいけん三代目：茂出木浩司が通うハンバーグの名店

・レストラン・テキサス

住所：東京都中央区日本橋蛎殻町1-33-6

創業37年の老舗洋食店

茂出木が幼稚園の時から通っている店

この店で茂出木が注文するのが、

茂出木の為に考案されたオリジナルの裏メニュー

「ボスバーグ」

肉汁、デミグラスソース、ご飯のバランスが絶妙

厳選された国産牛100％

弾力があり牛の旨みが口いっぱいに広がる

6時間以上かけて作るデミグラスソース

そこに目玉焼きとベーコンを乗せたのが茂出木版

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