「レストラン山崎」の奇跡のりんごすりおろし豚肉のカレー

勝俣州和 オススメのお取り寄せ

 

●リンゴ職人とシェフのこだわりが凝縮した奇跡のカレー

 

・レストラン山崎

住所:青森県弘前市大字親方町41

弘前市にあるフレンチレストラン

 

「奇跡のりんごすりおろし豚肉のカレー」1080円

世界初、完全無農薬栽培でりんごの栽培に

成功した木村秋則さんが作るりんごは、奇跡のりんごと呼ばれている

 

柔らかくなるまで煮込んだ熟成豚肉

奇跡のりんごが入った特製のルウ

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