「中華飯店」のモツ焼き&シュウマイ

藤竜也 オススメの店

 

・中華飯店:神奈川県横浜市中区山下町132

創業40年、常連客で賑わう中華料理店

中華なのにモツ料理が人気

 

武骨な形の「シュウマイ」600円

腱鞘炎の女将の手作りのため形が不揃い

挽肉と同じ量の玉ねぎが入っている

 

「鳥そば」700円

あっさりした塩味のベースの細麺

 

 

「牛モツそば」700円

「モツ焼き」750円

4時間かけて煮込んだハチノスに醤油ベースの餡が絡む

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