雛形あきこ 天野浩成 行きつけの店

・京の焼肉処 弘：京都府京都市中京区壬生朱雀町2-6

町家を改造した隠れ家のような焼肉屋

肉好き夫婦のお気に入りが、「究極のマンゴータン」1480円

黒毛和牛のタン元を使用

マンゴーカットが施された希少部位

こまめに返し、ふわふわに焼き上げる

合わせるのは、レモン、ゴマ油の九条ネギ

そして「史上最強のロース」1380円

「焼きしゃぶの九条葱巻き」780円

(0)