中尾彬 池波志乃 行きつけの店
・手打ちそば 八助:福井県勝山市栄町1-1-8
盆地で寒暖の差が激しく、上質なそばの産地
店主:義野正雄さんの挽きたて打ちたての
新鮮なそばが味わえる
「おろしそば」470円
大根おろしにさっぱりとしたダシを合わせて
そばにぶっかけて食べる
(2)
中尾彬 池波志乃 行きつけの店
・手打ちそば 八助:福井県勝山市栄町1-1-8
盆地で寒暖の差が激しく、上質なそばの産地
店主:義野正雄さんの挽きたて打ちたての
新鮮なそばが味わえる
「おろしそば」470円
大根おろしにさっぱりとしたダシを合わせて
そばにぶっかけて食べる
(2)