三田佳子 行きつけの店
・西洋料理 島:東京都中央区日本橋3−5−12
知る人ぞ知る洋食の名店
みのもんたは40年、郷ひろみは15年 通っている
「牛ステーキサンド」時価
黒毛和牛のヒレ300gを使用
シンプルに塩コショウだけで焼き上げる
厚切りの食パンをトーストし、粒マスタード、
レモンやホースラディッシュが
入った自家製カクテルソースを塗り、
サンドして切り分けた一品
客の要望により誕生したという
郷ひろみのお気に入りは、「チーズケーキ」
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