石原良純 行きつけの店
・恵土(えど):神奈川県葉山町堀内870-7
葉山にある完全予約制のそば屋
「昼の店主お任せの蕎麦懐石料理」
そば粉をくず粉で固めた「蕎麦豆腐」に
焼きナスやパプリカなどを添え、
ごまダレのソースとジュレでいただく
そばの実を手で挽いた「手挽き蕎麦」
茨城県のそばブランド 常陸秋そばを使用
(0)
石原良純 行きつけの店
・恵土(えど):神奈川県葉山町堀内870-7
葉山にある完全予約制のそば屋
「昼の店主お任せの蕎麦懐石料理」
そば粉をくず粉で固めた「蕎麦豆腐」に
焼きナスやパプリカなどを添え、
ごまダレのソースとジュレでいただく
そばの実を手で挽いた「手挽き蕎麦」
茨城県のそばブランド 常陸秋そばを使用
(0)