「新開地たつの」のぼっかけうどん

立川志らく 行きつけの店

 

・新開地たつの:兵庫県神戸市兵庫区東山町3-7

新開地駅の地下内にある立ち食いうどん屋

 

「関西で一番美味いうどん食わしたる」と

妻の父親に連れられてきたのが、この店だった

 

志らくいわく、「今まで食べたうどんの中で一番美味しかった」

 

 

「ぼっかけうどん」350円

ぼっかけとは、牛スジとこんにゃくを甘辛く煮込んで

様々な料理に使われるローカルフード

出汁は関西風

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