辺見マリ オススメの鍋

・石頭楼（スートウロウ）：東京都港区白金台5-10-5

閑静な住宅街にある普通の一軒家

看板のない完全予約制の台湾石鍋店

母の日に娘の辺見えみりに連れてきてもらったのがきっかけ

「石頭火鍋（スートウホウコウ）」5940円

ゴマ油を熱した石鍋に肉や海鮮、野菜を入れた台湾鍋

鶏もも肉の手作り肉団子は絶品

卵を入れた醤油ダレとポン酢の2種類のつけダレにつけて頂く

〆はラーメン

具材の味が染み込んだスープに麺を絡ませる

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