船越英一郎 行きつけの店

・ステーキハウス西湘：神奈川県足柄下郡湯河原町宮上42

都内有名店に卸す老舗精肉店の西湘畜産の直営店

「特選黒毛和牛サーロインコース」

青森県産の大粒にんにくを油で炒め、

その油で北海道 上富良野牛のサーロインを焼き上げる

土佐酢、アーモンドソース、にんにく醤油のタレにつけていただく

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