菰田欣也シェフがプライベートで通う店
・香氣 四川麺条:目黒区中央町1-17-12
学芸大学にある坦々麺専門店
「烈炎担担麺」790円
菰田シェフいわく「飲んだ後 美味しいはずですよ」
2種類の山椒がシビレと辛みを生む
ゴマの香りと辛さのバランスが絶妙
ハバネロなど7種類の香辛料で強烈な辛さ
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菰田欣也シェフがプライベートで通う店
・香氣 四川麺条:目黒区中央町1-17-12
学芸大学にある坦々麺専門店
「烈炎担担麺」790円
菰田シェフいわく「飲んだ後 美味しいはずですよ」
2種類の山椒がシビレと辛みを生む
ゴマの香りと辛さのバランスが絶妙
ハバネロなど7種類の香辛料で強烈な辛さ
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