太賀 オススメの店

・塩ホルモン 獅子丸：杉並区高円寺南4-24-4

「脂付きWホルモン」540円

マルチョウとシマチョウをオリーブオイルと塩で味付け

まずは皮面をカリカリになるまで焼く

焼けたら裏返して10秒～15、6秒

一味唐辛子をつけて食べるのがオススメ

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