●アーティスト行きつけの店」カテゴリーアーカイブ

田原俊彦 行きつけの店

 

・銀座ウエスト 青山ガーデン:東京都港区南青山1-22-10

創業 昭和22年、昔からある老舗のカフェ

 

田原は、月に1、2度通っているという

 

田原のお気に入りが「ホットケーキ」

「トーストハムサンド」

味のポイントは、自家製マヨネーズ

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福山雅治 行きつけの店

 

・季節料理ふじ:目黒区上目黒5-18-22

 

秋元康、香川照之、市川猿之助、長山洋子など多くの著名人が訪れる有名店

 

「ふじ特製トーフ」

温かい豆腐の上に炒めた明太子、

ネギを盛り付け、店特製の香味油をかけた名物メニュー

店こだわりの「鯨の尾の身」

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ハマケンがハマるカレー

 

・CURRY NADO:福岡県福岡市中央区高砂2-11-1

 

店主の廣田さんは、本場インドで修行

メニューは、一品のみ

 

「おっぱいカレー」1000円

ご飯の上に梅干しが乗っている

カレーは、チキンと豆の2種類

インドから取り寄せた10種類状のスパイスをブレンド

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DEEN池森秀一 オススメの蕎麦

 

・手打 玄蕎麦 ことぶき:群馬県館林市日向町1143-5

カレーそばにハマる池森が、ベスト1に挙げた店

 

元々うどんもやっていたが、

蕎麦にこだわるため蕎麦一本に絞った

玄蕎麦を自家製粉する工房が併設されている

 

「カレー南蛮」880円

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DEEN池森秀一 オススメの蕎麦

 

・里味庵:佐賀県唐津市七山白木414

池森が蕎麦の神と崇める市丸さんが作る蕎麦が食べられる

 

全国に12店舗 暖簾分けしている

 

「もりそば」

計11種類の蕎麦粉を一緒に選び、

お好みのそばを打ってくれる

手挽きで粉砕した超粗挽きの蕎麦粉を使用

粗く挽いた粉が多めの蕎麦、

硫黄岩塩とピンク岩塩の2種類が添えられている

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