田原俊彦 行きつけの店
・銀座ウエスト 青山ガーデン:東京都港区南青山1-22-10
創業 昭和22年、昔からある老舗のカフェ
田原は、月に1、2度通っているという
田原のお気に入りが「ホットケーキ」
「トーストハムサンド」
味のポイントは、自家製マヨネーズ
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田原俊彦 行きつけの店
・銀座ウエスト 青山ガーデン:東京都港区南青山1-22-10
創業 昭和22年、昔からある老舗のカフェ
田原は、月に1、2度通っているという
田原のお気に入りが「ホットケーキ」
「トーストハムサンド」
味のポイントは、自家製マヨネーズ
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福山雅治 行きつけの店
・季節料理ふじ:目黒区上目黒5-18-22
秋元康、香川照之、市川猿之助、長山洋子など多くの著名人が訪れる有名店
「ふじ特製トーフ」
温かい豆腐の上に炒めた明太子、
ネギを盛り付け、店特製の香味油をかけた名物メニュー
店こだわりの「鯨の尾の身」
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ハマケンがハマるカレー
・CURRY NADO:福岡県福岡市中央区高砂2-11-1
店主の廣田さんは、本場インドで修行
メニューは、一品のみ
「おっぱいカレー」1000円
ご飯の上に梅干しが乗っている
カレーは、チキンと豆の2種類
インドから取り寄せた10種類状のスパイスをブレンド
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DEEN池森秀一 オススメの蕎麦
・手打 玄蕎麦 ことぶき:群馬県館林市日向町1143-5
カレーそばにハマる池森が、ベスト1に挙げた店
元々うどんもやっていたが、
蕎麦にこだわるため蕎麦一本に絞った
玄蕎麦を自家製粉する工房が併設されている
「カレー南蛮」880円
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DEEN池森秀一 オススメの蕎麦
・里味庵:佐賀県唐津市七山白木414
池森が蕎麦の神と崇める市丸さんが作る蕎麦が食べられる
全国に12店舗 暖簾分けしている
「もりそば」
計11種類の蕎麦粉を一緒に選び、
お好みのそばを打ってくれる
手挽きで粉砕した超粗挽きの蕎麦粉を使用
粗く挽いた粉が多めの蕎麦、
硫黄岩塩とピンク岩塩の2種類が添えられている
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