石塚英彦 オススメの店

・餃子の店 山女：福島県福島市早稲町5-23

創業39年、現在は二代目が母の味を守っている

居酒屋風の店は、地元の客で賑わう

営業は夜から4時間のみ

「円盤餃子」

1皿20個

強力粉と水だけで作った生地は、2日間寝かせる

皮は少し厚めでもっちり

餡は野菜と肉が、7：3

合いびき肉はクリーム状になるまでねられている

フライパンに油と水をヒタヒタになるまで注ぎ、火を点けて蒸し焼き

食感は、カリカリ、もちもち

タレは酢醤油に一味唐辛子、そしてニンニク

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君島十和子 行きつけの店

・銀座すし家 一柳：東京都中央区銀座1-5-14

銀座にある高級寿司屋

君島十和子は、よく家族で訪れるているという

色んな感覚を研ぎ澄ませるスイッチを入れるために

寿司屋に足を運ぶ

ワサビを重ねて食べるのが好きだという

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秋野暢子 行きつけの店

・さか本そば店：世田谷区祖師ヶ谷3-36-31

祖師ヶ谷大蔵にあるそば屋

「何でも美味しい」と絶賛する秋野暢子が30年 通い続けている

大原櫻子も幼い頃から通っているという

「もりそば」650円

風味と香りと食感が、スゴイ

大原櫻子のお気に入りが「だし巻き玉子」700円

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中村玉緒 行きつけの店

・いいと ikkai：港区麻布十番1-6-3

創作和食と寿司が食べられる店

玉緒のオススメが「海老3種握り寿司」

「あかざ海老」3000円

「特大ボタン海老」1400円

時期によって仕入れ、価格が変動する

「トリュフいなり」800円

客の目の前でトリュフをスライス

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元宝塚娘役トップ：花總まり 行きつけの店

・味の珈琲屋 さぼうる：神保町1-11

創業60年以上、著名人も通う老舗喫茶店

独特の雰囲気と懐かしいメニューで行列もできる

テリー伊藤もモーニングで週3回通っている

花總のお気に入りは、

ボリューム満点の「ナポリタン」650円

「生いちごジュース」500円

いちご、シロップ、牛乳、氷をミキサーで混ぜた一杯

10年以上通う杏のお気に入りは、「チーズドッグ」

瀬戸利樹は、隣のさぼうる２の常連

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