高橋ひとみが夫婦で訪れる店

・KOMAZAWA PARK CAFE：世田谷区奥沢2-19-20

駒沢公園の目の前にあるカフェ

高橋は車で来て朝からモーニングを食べて、

駒沢公園を犬と散歩するという

「リコッタパンケーキ」1200円

アサイーバターとホイップ、季節のフルーツ添え

ふわふわの食感に仕上がるように、

焼く直前に大量のメレンゲを生地に投入する

表面に焦げ目をつけてオーブンで焼き上げる

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