ヒルナンデス!で紹介
●マイケル富岡がデートで使う北欧料理レストラン
・SCANDIA(スカンディア):神奈川県横浜市中区海岸通1-1
昭和38年に創業した北欧料理レストラン
昭和4年に建てられた横浜貿易会館、当時の建物をそのまま使用
マイケル富岡が女性を必ず落としたい時に連れて行くお店
この店で女性を口説いた時の勝率は10割
重厚な店内は本気のデートにピッタリ
まずバーカウンターでウエルカムドリンクを楽しむ
「4種類のキノコ入り コンソメのパイ包みスープ」1404円
何とパイの裏にはクッキングシートに書かれた携帯番号が!
40年以上通うマイケルしかオーダーできない
しめじ、舞茸、エリンギ、椎茸をコンソメスープで煮込んだ一品
「ヒレステーキとフォアグラ マデラソース」5184円
ハンガリー産のフォアグラを分厚くカット
外は香ばしく中をトロッと焼き上げる
ポルトガル産のマデラ酒を煮詰めたマデラソース
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