アンジャッシュ渡部 オススメの店

・照寿司：福岡県北九州市戸畑区菅原3-1-7

「うぐいす（しめ鯖）」

日本一パンチのある黒いシャリ

「鰻バーガー」

黒いシャリを鰻で挟み、海苔を巻いた一品

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アンジャッシュ渡部 オススメの店

・ケジャン オールスターズ：東京都港区西麻布2-24-1

新大久保のホルモン船 ホールちゃんの姉妹店で

人気メニューのケジャンの専門店

「カンジャンケジャン」

ワタリガニは国産を使用

薄口しょうゆ、島根のしじみ醤油、昆布とかつおだしの出汁で味付け

「カニチャーハン 雲丹いくらのせ」

甲羅の中にカニチャーハンを敷き詰め、

山盛りのウニとイクラをのせた逸品

韓国海苔に巻いていただく

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アンジャッシュ渡部 オススメの店

・NYU（ニュー）：東京都目黒区上目黒1-3-20

中目黒にあるビストロ

「雲丹のハンバーグ」1944円

雲丹が乗ったハンバーグを割ると、

中にも雲丹が入っており、二度驚く

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アンジャッシュ渡部 オススメの店

・bistro Tatsumi：東京都目黒区上目黒2-42-12

内臓系を中心とした料理が楽しめるビストロ

バナナマン日村も通っている

「ホルモンを使ったアバジュレ」864円

渡部のオススメが、「タツミちゃん」1620円

内臓系を使ったナポリタン

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アンジャッシュ渡部 オススメの店

・Na Camo guro（ナカモグロ）

住所：東京都目黒区上目黒1-20-5

鴨のコース料理が楽しめる

前菜から始まり、串焼き、そして鴨すき焼きと続く

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