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キムラ緑子 行きつけの店

 

・犀門:東京都新宿区新宿3-36-15

演劇人が集まる居酒屋

 

キムラ緑子のお気に入りが

現在は裏メニューの「コンニャクとジャコ炒め」

コンニャク、ちりめんじゃこ、ししとう、鷹の爪、山椒を炒めた一品

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キムラ緑子の夫:マキノノゾミ 行きつけの店

 

・洋食とBAR switch:杉並区天沼3-4-11

料理にこだわったバー

 

 

「switchナポリタン」1150円

極太のモチモチした生麺を使用

トマトジュースとケチャップを煮込んだソースで味付け

 

「薬膳キーマカレー」1280円

じっくりソテーした玉ねぎ

7種類のスパイス、香味野菜と鶏ガラスープで煮込む

牛のひき肉を加えた一杯

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