船越英一郎 行きつけの店

・洋菓子ヴィヨン：桜新町

他にもバイきんぐ小峠も通っている

58年間、店主がひとりで焼き続けてる一品が

「バウムクーヘン」1350円

船越によると、味はもちろん、食感！

バウムクーヘンは水分と一緒に食べないと

ボソボソしていた時代に突然 出現したしっとりしたバウムクーヘン

誰が呼んだか「水無しバウム」と言われるほど

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