バービー 行きつけの店
・C.T Kitchen 亀:東京都目黒区 上目黒1-23-1
中目黒アリーナの2階
中目黒にある鍋焼フレンチが食べられる店
四国や新潟などの産地直送野菜や産地直送のお魚を使用
「鍋焼きブイヤベース」1800円
旨味の凝縮したスープで、
さらにお魚や海老などをじっくり煮込んだ一品
余ったスープで〆リゾットや〆パスタに
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バービー 行きつけの店
・C.T Kitchen 亀:東京都目黒区 上目黒1-23-1
中目黒アリーナの2階
中目黒にある鍋焼フレンチが食べられる店
四国や新潟などの産地直送野菜や産地直送のお魚を使用
「鍋焼きブイヤベース」1800円
旨味の凝縮したスープで、
さらにお魚や海老などをじっくり煮込んだ一品
余ったスープで〆リゾットや〆パスタに
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バービー 行きつけの店
・おこん:東京都渋谷区西原2-48-2
代々木上原 住宅街にある隠れ家的な和食のお店
旬の食材を使った土鍋ご飯が評判
お米ソムリエが厳選した最高のお米を
最高の炊き方で提供してくれる
サバンナ高橋によると今田耕司は、ご飯を4杯お替りしたという
「炊き込み土鍋ご飯がつくコース」5000円
中でも「〆のローストビーフの土鍋ご飯」が人気
具材はローストビーフ、ウニ、いくら、アボカドなど
ローストビーフでご飯を巻いていただく
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