中島知子 行きつけの店
・ふぐ良 ぶるーむ:大分県大分市中央町3丁目2-24
昭和56年創業
都内なら1万円はくだらないコースが6550円で食べられる
他店と比べて、ふぐ刺しの厚みが違う
厚いのでふぐの香りが際立つ
冬には月に2回、多い月で3回も訪れている
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中島知子 行きつけの店
・ふぐ良 ぶるーむ:大分県大分市中央町3丁目2-24
昭和56年創業
都内なら1万円はくだらないコースが6550円で食べられる
他店と比べて、ふぐ刺しの厚みが違う
厚いのでふぐの香りが際立つ
冬には月に2回、多い月で3回も訪れている
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中島知子 行きつけの店
・レストラン リボン:大分県別府市石垣西2-1-35
60年続く老舗洋食店
洋食から中華まで何を食べても美味しいという
中島のお気に入りが「とり天」
その日仕入れた新鮮な鶏肉をオリジナルの衣で包んだ揚げた一品
中島によると、他店の専門店よりもここの店のとり天が一番だという
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