井戸田潤 行きつけの店

・鶏そば十番１５６（イチコロ）：麻布十番

白濁な鶏ガラを使用したラーメン店

オシャレなカフェか、バーのよう外観なので、女性一人でも抵抗ない

朝4時まで営業している

サイドメニューに、ラーメン屋では珍しいたこ焼きを提供

「純鶏そば」780円

白濁で鶏白湯のトロっととしたコクのあるスープ

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スピードワゴン井戸田潤 行きつけの店

●肉にこだわる焼肉屋のハンバーグ

・Beef Garden：東京都品川区上大崎2-14-9

こだわりは産地直送の黒毛和牛一頭買い

夜は焼肉、昼はランチでハンバーグなどを提供している

「特製黒毛和牛ハンバーグ」990円

夜の営業で余った部位を材料として使用

いつどんな部位が余っているか？

分からないので何度 来ても味が変わる

焼肉のタレと卵黄をまぜたソースで頂く

他にも和風おろし、自家製デミグラスソースなど選択可能

「Beefステーキ丼」990円

「牛トロ炙り丼」990円

「赤身系希少部位の熟成ステーキ」1290円

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