奈緒 行きつけの店
・びっくり亭 赤坂店:福岡県福岡市中央区大名2-12-17
創業昭和38年
奈緒が子供の頃から通う有名店
メニューは焼肉のみ
豚のハラミとサガリを大量のニンニクとキャベツで炒め、
鉄板で提供される一品
木の棒を挟み、鉄板を傾け、溜まった脂で辛みそを溶かして
それに肉やキャベツを絡めながら食べる
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奈緒 行きつけの店
・びっくり亭 赤坂店:福岡県福岡市中央区大名2-12-17
創業昭和38年
奈緒が子供の頃から通う有名店
メニューは焼肉のみ
豚のハラミとサガリを大量のニンニクとキャベツで炒め、
鉄板で提供される一品
木の棒を挟み、鉄板を傾け、溜まった脂で辛みそを溶かして
それに肉やキャベツを絡めながら食べる
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奈緒 行きつけの店
・宗家 赤門屋:福岡県福岡市博多区竹丘町1-4-3
地元に帰ると立ち寄る昔なじみの店
「もつ鍋」
国産牛もつは、産地を限定せず脂ののりで日々仕入れている
キャベツは時期によって甘さが変化するため、
甘みを補うためにコーンを入れる
スープは、和風出汁の醤油ベース
奈緒は、お取り寄せしてお世話になった方に贈っているという
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奈緒がハマるカレー
・東京ロビン:東京都渋谷区恵比寿4-10-8
エビスビールに合う料理ランキングで1位を獲得
「オムカレー」980円
チキンライスをトロトロ卵で包み、
ココナッツミルクとシュリンプペースト、
青唐辛子で辛みを追加したルウを注いだ一杯
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奈緒がハマるラーメン屋
・麺屋 我ガ:福岡県小郡市横隈1586-6
福岡市内から車で45分
県外からも客が押し寄せる人気店
「ラーメン」640円
厳選した豚骨を21時間煮込んだスープは、
臭みがなく旨味が凝縮している
自家製の細麺を茹でるのは、30秒
高菜の葉で巻いた「おにぎり」90円
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