奥田瑛二 行きつけの店
・陳家私菜:東京都港区赤坂3-19-8
激辛グルメ祭り5年連続優勝、四川フェス3年連続優勝など
数々の中華料理コンテストでタイトルを獲得
オーナーは元ホームレス
全7店舗を展開する年商17億円を稼ぎ出す人気店
「坦々刀削麺」902円
麺は小麦の風味を生かすため生地を一から手作り
作りたての記事を専用の包丁で削りながら鍋に飛ばす
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奥田瑛二 行きつけの店
・陳家私菜:東京都港区赤坂3-19-8
激辛グルメ祭り5年連続優勝、四川フェス3年連続優勝など
数々の中華料理コンテストでタイトルを獲得
オーナーは元ホームレス
全7店舗を展開する年商17億円を稼ぎ出す人気店
「坦々刀削麺」902円
麺は小麦の風味を生かすため生地を一から手作り
作りたての記事を専用の包丁で削りながら鍋に飛ばす
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奥田瑛二 安藤和津 行きつけの店
・鉄板お好み焼き 昇次郎:渋谷区代々木4-6-5
お好み焼きだけでなくお酒にも合う料理も評判
安藤サクラ、安藤桃子と一緒に家族で食べに来るという
「広島焼き 肉玉」900円
広島から送られてくる中華そばの生麺を使用
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森泉 森星 行きつけの店
・LOUIS PRIMA:港区赤坂8-12-12
赤坂の路地裏にあるイタリアン
シェフは、ホテル椿山荘で修業
森家 御用達
壁には森英恵のサインも
奥田瑛二、安藤和津、安藤サクラ、安藤桃子も常連
「真鯛の半身グリエ ピストソース」2980円
大振りの真鯛をソテーし、オーブンで焼き上げ、
5種類のハーブとたっぷりのトマトのソースで頂く
「和牛ビーフカツ 自家製デミグラスソース」3680円
分厚くカットした和牛のヒレに衣をつけ、
きつね色になるまで丁寧に揚げる
3種類のキノコを加えて煮込んだデミグラスソースで頂く
「半熟卵のせプリマスタイルカルボナーラ」1580円
イベリコ豚の香りをきかせたソース
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