山本美憂 行きつけの店

・炊肉の店 牛ちゃん 那覇店：沖縄県那覇市西1-16-3

国際通りから徒歩10分

ヤクルトの山田哲人、女子プロの上田桃子など

有名アスリートが通う知る人ぞ知る名店

山本は、平仲明信のジムの仲間と通っているという

「黒毛和牛炊肉セット カルビ」2916円

キャベツ、玉ねぎ、もやしで丸く土手を作り、

真ん中で肉を炊いていく鍋料理

すりおろしリンゴと醤油を合わせた特製タレで炊きながら食べる

シメが2回ある

1回目は、酢醤油のタレで食べる細麺のうどん

2回目は、おじや

牛肉と野菜が煮込まれた少し甘めの濃い味になる

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