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ウチくる!?で紹介

 

女優:有森成実 行きつけの店

 

●鶏白レバーのムース

 

・Libertin(リベルタン):渋谷区渋谷1-22-6

渋谷に路地裏にあるカジュアルフレンチレストラン

 

こだわりのワインと共に美味しい料理が楽しめる

 

「野菜の惣菜盛合せ」1800円

きゅうり、トマト、ズッキーニ、クスクスなどの

7種類の野菜を特製のドレッシングでフレンチ風に仕上げた一品

 

「鶏白レバーのムース」700円

食感はホイップクリームのように軽いのにコクは深い

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ウチくる!?で紹介

女優:有森成実 行きつけの店

 

●自家製スモークのマルゲリータ

 

・イタリアンキッチン オッティ:目黒区青葉台3-10-11

池尻大橋にある隠れ家的レストランバー

アットホームで落ち着いた雰囲気の店内

 

「ナポリ風ピッツァスモークモッツァレラのマルゲリータ」1242円

店でスモークしたモッツァレラチーズを使用

 

「ささみのフライドチキンスパイシーソース」972円

高音の油でサクッと揚げた、ささみとは思えないほど

しっとりとした食感が楽しめる一品

 

「湘南直送釜揚げしらすのオイル煮」1059円

葉山から直送された鮮度抜群のしらすをふんだんに使用

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ウチくる!?で紹介

 

女優:有森成実 行きつけの店

 

●天然酵母で作られたパン

・森の酵母 パン・オ・スリール:渋谷区渋谷1-4-6

 

青山通りから一本入った路地にあるパン屋

 

店内にはゆったりくつろげるイートインスペースも設けられている

白神山地の森で生まれた白神こだま酵母を使用したパンが頂ける

 

「パンを楽しむサンドイッチプレート」1200円

 

 

全粒粉100%の北海道小麦、

8種類の雑穀を混ぜ込んだ風味豊かなパン

 

キュウリ、レタス、ブロッコリースプラウト、アボカドなどの野菜、

チェダーチーズを挟んだサンドイッチ

無糖のピーナッツペーストが隠し味

 

有機農家直送の野菜を使用したサラダもセット

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