しゃべくり007で紹介
有田哲平オススメの炭水化物
●ひつまぶし風の炭火焼き小豚丼
・豚野郎:東京都千代田区神田駿河台2-6-15
「炭火焼き小豚丼」500円
特製の甘辛いタレに漬け、炭火で炙った豚肉を
ご飯を盛った丼に花のように敷き詰めた豚丼
まずは何も考えずそのまま頬張る
落ち着いたら、「豚茶漬けセット」200円
あご出汁を注ぎ、ひつまぶし風に
海苔、西洋山葵、葱などの薬味、さらさらとかき込む
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しゃべくり007で紹介
有田哲平オススメの炭水化物
●ひつまぶし風の炭火焼き小豚丼
・豚野郎:東京都千代田区神田駿河台2-6-15
「炭火焼き小豚丼」500円
特製の甘辛いタレに漬け、炭火で炙った豚肉を
ご飯を盛った丼に花のように敷き詰めた豚丼
まずは何も考えずそのまま頬張る
落ち着いたら、「豚茶漬けセット」200円
あご出汁を注ぎ、ひつまぶし風に
海苔、西洋山葵、葱などの薬味、さらさらとかき込む
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●有田哲平 行きつけの店
・菅乃屋:熊本県熊本市中央区城東町2-12
熊本で人気の馬肉料理専門店
有田哲平や上田晋也も地元に帰ると足を運ぶという
工場直送の鮮馬刺しをメインに本格的な馬肉料理が味わえる
「菅乃屋馬刺し盛合せ」2200円
甘口醤油で生姜を入れて頂く
上馬刺し、赤身、フタエゴなど全8種類
「菅乃屋焼肉盛合せ(ステーキ付き)」3000円
有田がハマっているのが馬焼き
いくらでも食べられるというヒモ肉
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くりぃむしちゅー有田のオススメ
●45階で頂くホワイトオムレツ
・タワーズグリル:東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン
ザ・リッツ・カールトン東京の45階
絶景を眺めながら、豪華なメニューを堪能できる
ブッフェ形式でもちろん食べ放題
「タワーズグリルブッフェ」3900円
中でも有田のオススメが「ホワイトオムレツ」
卵白のみで作られた真っ白なオムレツ
卵白のみなので低カロリー
添えられているラタトゥイユと一緒に頂く
メレンゲのようなフワフワした食感
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