横澤夏子　行きつけの店

・博多 慶州 銀中店：中央区銀座8-18-4

本場の九州料理を提供するために

福岡や宮崎など九州から食材を調達している

「あごだし醤油もつ鍋」1620円

国産の生もつと出汁にこだわった一品

長崎県産のあごだしを使用

最高級昆布だし、甘みのある鹿児島産の醤油

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横澤夏子 行きつけの店

・Asian Kitdhen WAIGAYA（ワイガヤ）：渋谷区笹塚1-57-10

笹塚ボウルのビルの2階

店長の伊集智明氏のキャラクターは抜群

「ブラックペッパーチキン」480円

元々まかないだった料理が

スタッフ内で人気が高まりメニュー化

卵、片栗粉、ごま油などしっかり鶏肉に馴染ませ、

180℃の油で4分ほど揚げる

そして店オリジナルのバターチリオイスターソースに絡め、

仕上げに黒こしょうをかけた一品

「グリーカレーラーメン」780円

鳥を4時間煮込んだスープにグリーンカレーを合わせた一品

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横澤夏子 行きつけの店

・和牛焼肉 土古里：新宿区新宿3-37-12

横澤が食べ放題ビルと呼ぶ新宿NOWAビルの5階

A4以上の山形牛を一頭買いし、

リーズナブルな値段で提供

ランチは、30種類以上の韓国惣菜が食べ放題

牛タンの南蛮漬け、薬念生キムチ、トッポギ、

キムチとチーズのチヂミ、デザートのかき氷など

「石焼ビビンパ」1400円

「元祖純豆腐定食」1400円

「土古里ロースセット」1800円

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横澤夏子 行きつけの店

・and people udagawa（アンドピープル宇田川）

住所：東京都渋谷区宇田川町10-2

外観も店内もオシャレなカフェ

「菜の花とゴルゴンゾーラのニョッキ」1100円

バターとミルクをたっぷり使った一品

横澤が必ず注文する「チーズケーキ」550円

ベリーソースとチョコレートソースの上に

クリームチーズを使用したチーズケーキ

その上にミルクアイス

「ホタテのリゾット」1100円

「ブルーチーズandアンチョビのピザ」1100円

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横澤夏子 行きつけの店

・食彩市場 八（ハッチ）：目黒区自由が丘1-7-13

四季折々の旬な食材を使った多彩な料理を味わえる店

横澤は、女将を東京の母と慕っている

横澤のオススメが、

「トウモロコシかき揚げ」500円

築地で仕入れた旬のトウモロコシを使用

5月末頃からの期間限定メニュー

横澤が〆に必ず注文する「昔ながらのナポリタン」880円

玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、ベーコンなどたっぷりの具材

トマトソースの酸味を飛ばすためじっくりと炒めた一品

「和牛ローストビーフ」580円

希少部位ミスジを使用

仕入れが無いと提供できない限定メニュー

「焼きタケノコ」500円

「春野菜の天ぷら」500円

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