藤原竜也 行きつけの店
・喰海:大阪府大阪市北区堂島1-3-29
雑居ビルの奥まった先にある韓国料理店
藤原竜也は、大阪に来るとたまに立ち寄っているという
歌舞伎俳優も常連
「ボタンエビジャン」
ボタンエビを韓国から取り寄せた激辛唐辛子と秘伝のタレに漬け込んだ一品
カンジャンケジャンのエビ版
(3)
藤原竜也 行きつけの店
・喰海:大阪府大阪市北区堂島1-3-29
雑居ビルの奥まった先にある韓国料理店
藤原竜也は、大阪に来るとたまに立ち寄っているという
歌舞伎俳優も常連
「ボタンエビジャン」
ボタンエビを韓国から取り寄せた激辛唐辛子と秘伝のタレに漬け込んだ一品
カンジャンケジャンのエビ版
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俳優:吉田鋼太郎 行きつけの店
・なかふく:渋谷区鉢山町2-4
吟味した素材を贅沢に使う創作和食が味わえる
夕方の6時からオープン
吉田鋼太郎は、藤原竜也など 俳優仲間を連れて週に一回通っているという
再婚した相手とこの店の個室で婚姻届けを書いた
吉田のイチオシが
「カリフラワーのムース」800円
蒸してペースト状にしたカリフラワーに
和風だしを加え、
ホイップした生クリームをプラス
おひたしにしたロマネスクをトッピング
「もちもち焼き胡麻豆腐」700円
「日向鶏の柚子胡椒焼き」1200円
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