福山雅治 行きつけの店
・季節料理ふじ:目黒区上目黒5-18-22
秋元康、香川照之、市川猿之助、長山洋子など多くの著名人が訪れる有名店
「ふじ特製トーフ」
温かい豆腐の上に炒めた明太子、
ネギを盛り付け、店特製の香味油をかけた名物メニュー
店こだわりの「鯨の尾の身」
(0)
福山雅治 行きつけの店
・季節料理ふじ:目黒区上目黒5-18-22
秋元康、香川照之、市川猿之助、長山洋子など多くの著名人が訪れる有名店
「ふじ特製トーフ」
温かい豆腐の上に炒めた明太子、
ネギを盛り付け、店特製の香味油をかけた名物メニュー
店こだわりの「鯨の尾の身」
(0)
香川照之 行きつけの店
・鮨 尚充:東京都目黒区青葉台1-28−2
中目黒で人気の寿司屋
香川が惚れこみ、家族で通い詰めているという
香川いわく「ここのお寿司が一番好き」
握りとつまみを交えて提供するのが、尚充流
15歳のときから自由が丘の鮨幸で15年修業した店主
オススメが「こはだ」「金目鯛」
(1)
俳優:香川照之 行きつけの店
・BLAKES:渋谷区神宮前2-20-13
神宮前にあった伝説のカレー屋「GHEE」が店名を変えてオープン
香川いわく「東京で一番美味しい」
20年前に村上春樹のエッセイを読んで、
この店を知り、現在に足るまで通い続けている
香川の いつものヤツが、
「キーマ&バターチキン」1000円
交互に食べるのが香川流
コーンを入れたキーマ・マタールは香ばしさが絶妙
(0)
●遠藤憲一 行きつけの店
・中国料理 歓(ファン):東京都新宿区新宿6-7-3
TEL:050-5799-6139
中国薬膳料理や糖質制限料理を提供
遠藤憲一が6年前から通い続ける隠れ家的お店
他にも女優:吉行和子や千葉真一、笑福亭鶴瓶、香川照之が訪れるという
「かめ出し紹興酒」450円
石膏で固めたカメの中で5年間 熟成された、香り豊かな紹興酒
アミノ酸の数値が通常よりも10倍
開けたての1杯が一番美味い
毒見と称して1杯目は必ず店長が飲む
さらに俳優仲間に差し入れするという
「中華ちまき」350円
遠藤憲一に勧められ、今では阿部寛もお気に入り
もち米をねぎ風味の油で炒める
具は干しエビ、椎茸、豚肉など
「十八穀チャーハン」900円
「光麺」700円
「牛ロースとキノコの黒胡椒炒め」1200円
「八幡平スペアリブの五香揚げ」1000円
女優:吉行和子のお気に入りが
裏メニューの18穀米の「あんかけ炒飯」1200円
(3)