浅田美代子 行きつけの店
・創作和食 usagi:代官山と恵比寿の間の住宅街
代官山と恵比寿の間の住宅街にある創作和食店
パリでレストランを経営していたアーティスト:河原シンスケが東京にオープン
「柚子風味フカヒレ茶碗蒸し」
気仙沼産のフカヒレを使用
精進ダシと豆乳で作った冷静茶碗蒸し
「豚・梅煮の生春巻き」
豚肉の梅煮、アスパラ、イチゴを使った自家製味噌の生春巻き
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浅田美代子 行きつけの店
・創作和食 usagi:代官山と恵比寿の間の住宅街
代官山と恵比寿の間の住宅街にある創作和食店
パリでレストランを経営していたアーティスト:河原シンスケが東京にオープン
「柚子風味フカヒレ茶碗蒸し」
気仙沼産のフカヒレを使用
精進ダシと豆乳で作った冷静茶碗蒸し
「豚・梅煮の生春巻き」
豚肉の梅煮、アスパラ、イチゴを使った自家製味噌の生春巻き
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