バイキング!で紹介
土田晃之 行きつけの店
●地元の人が通う隠れた老舗ジンギスカン
・ツキサップじんぎすかんクラブ
住所:北海道札幌市豊平区月寒東3条11−2−5
住宅街のど真ん中に突如 現れる店
土田が家族で北海道を訪れた際、
テレビ局のヤマヤさんに聞いて訪れたのがキッカケ
メニューは、ジンギスカンのみ
「じんぎすかんセット」1380円
普通ジンギスカンは癖の少ない仔羊の肉:ラム肉を使用するが、
1歳以上の羊の肉:マトンを使われる
冷凍保存していないため独特の癖が無く、濃厚な旨味が楽しめる
「食べ放題」大人2800円 小学生1700円
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