的場浩司 オススメのスイーツ
・パティスリー エチエンヌ
住所:神奈川県川崎市麻生区万福寺6-7-13
パティシエの夫婦揃って創作するデコレーションスイーツ
夫の藤本智美さんは、2007年の洋菓子世界大会で優勝
妻の藤本美弥さんも、2008年の国際製菓大会で準優勝
的場いわく「見た人すべてが感動します!芸術です」
「アニマルチョコレート」
作品は完全オーダーメイドで価格は用相談
世界にひとつしかないスイーツ
犬の肉球をかたどった「ぷにゅ」700円
肉球はマシュマロ、周りはチョコレートで作られている
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