「インド料理 スーリヤ」のチーズナン

関根勤 行きつけの店

 

・インド料理 スーリヤ:東京都港区東麻布2-12-4

 

関根麻里の友人の母親が、たまたま入って

「美味しい」と紹介してくれたのがきっかけ

以来 関根麻里やK夫婦と足しげく通っている

 

 

「チーズナン」

生地に大量のチーズを入れて、タンドリーで焼き上げた一品

 

「チキンティッカマサラ」

ヨーグルトとスパイスに付け込んだチキンを

焼き上げたタンドリーチキンを切り分けて、

カレースパイス、ピーマンと玉ねぎを入れて炒める

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