「中国料理 味芳齋」の牛肉飯

V6長野博 オススメの店

 

・中国料理 味芳齋:港区芝大門1-10-1

中国八大料理のひとつ、湖南料理が食べられる

薬膳や唐辛子をたっぷり使ったスパイシーな料理

 

店主は、中国湖南省の漢方医の家で生まれ、叔父が料理人

 

 

「牛肉飯」1300円

山椒、八角など20種類以上のスパイスで作った香味油に

豆板醤、粉唐辛子を入れて煮込んだ牛肉

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