「めし処 山口西店」のとろろ鉄火メシ

木村祐一 行きつけの店

 

・めし処 山口西店:京都府京都市東山区花見小路末吉町西入ル374-2

築100年以上の町家を、ほぼ手を加えずにそのまま使用

 

 

ミュージシャンの打ち上げに使われている

コースは2800円、3200円の2種類

 

木村祐一が必ず注文するのが、「とろろ鉄火メシ」

マグロの赤身をたまり醤油と濃口醤油を合わせたタレに漬け、

漬けを盛り、とろろをかけ、卵黄を落としてた一杯

 

「シャケ焼き弁当」

木村祐一は翌朝の朝食用によく弁当を注文するという

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