「海底撈火鍋」の二色火鍋

ディーン・フジオカ 行きつけの店

 

・海底撈火鍋:東京都新宿区歌舞伎町1-21-1

中国を中心に世界300店舗も展開している火鍋専門店

 

 

「二色火鍋」

火鍋が埋め込まれた専用のテーブル

麻辣、キノコ、中華トマト、白湯鍋、中華風豚ガツの5種類からチョイス

タレは、様々な調味料から自分で作る

〆は、麺職人が作る麺

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