馬場典子 行きつけの店
・麻布十番 いと正:東京都港区麻布十番3-4-7
四季折々の素材を用いて趣向を凝らした精進料理が楽しめるお店
ニューヨークタイムズ誌で日本料理の代表と紹介された名店
ミシュランにも認定され、政財界、芸能界の大物も多数来店する
テレビ取材は基本NG
飛騨高山出身の店主
野菜から調味料に至るまで、地元食材を使った精進料理
「飛騨高山精進料理」8000円~
向付、小付、お吸い物、進肴、八寸、手打ち蕎麦、
煮もの、留皿、ご飯、汁、水菓子のコース
(0)