真壁刀義 行きつけの店
・かっぱ:東京都世田谷区駒沢5-24-8
創業67年の牛煮込み専門店
駒沢公園のすぐそば
新日本プロレスの練習生が、よく買いに行かされている
「にこみ」3人前 2100円
使用する肉は、モツではなく牛バラ肉やスジ肉が中心
牛一頭買いで色んな部位を織り交ぜている
味付けは、醤油味噌ベース
(9)
真壁刀義 行きつけの店
・かっぱ:東京都世田谷区駒沢5-24-8
創業67年の牛煮込み専門店
駒沢公園のすぐそば
新日本プロレスの練習生が、よく買いに行かされている
「にこみ」3人前 2100円
使用する肉は、モツではなく牛バラ肉やスジ肉が中心
牛一頭買いで色んな部位を織り交ぜている
味付けは、醤油味噌ベース
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