バイキングで紹介

●千原ジュニアの隠れ家店

・くずし割烹 かのふ：東京都渋谷区恵比寿南1-14-2 TIMEZONE4F

TEL：03-3714-5670

外観は普通のマンション

看板も案内もない隠れ家的 食事処

料理はすべてコースのみ

「特別コース」10000円

旬の食材を活かした料理が提供される

全国の新鮮な魚介類の「お造りの盛り合わせ」

ジュニアがハマるシメの「手打ちそば」

青森の天然水で打った麺

あっさりながら甘みのある白醤油ベースのダシ

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